Trani, Italy
Lungomare Cristoforo Colombo, 114
N/A
+39 3491867499
Outdoor seatingKerbside pickupNo-contact deliveryDeliveryTakeawayDine-in
Gender-neutral toiletsHigh chairsToilets
Wheelchair-accessible car parkWheelchair-accessible entranceWheelchair-accessible liftWheelchair-accessible seatingWheelchair-accessible toilet
AlcoholCocktailsCoffeeHealthy optionsKids' menuLate-night foodVegetarian optionsWine
We had a truly first class experience at Felice Sgarra new restaurant in Trani a week ago. This dinner was without doubt one of the best meals we have had in Puglia ever. From start to finish, everything was as close to perfect as it could have been. We were greeted warmly and brought to our table in the lovely courtyard overlooking the magical port of Trani. Although we ate outside, the dining room looks modern and cosy too. But the main attraction is the food, absolutely fabulous - modern and delicate but full of flavours and beautifully presented, from start to finish. Being located by the seaside, fish, shellfish and crustaceans play a big role on the menu. The starter of raw seafood insalata was super fresh and balanced with a just a kick coming from a yuzu salsa. The risotto with raw local gambero was creamy and perfectly cooked. But surprisingly, the meaty dishes were remarkable too. The tartare of thinly sliced Podolica cow tonnato was superb, worthy of the top restaurants from Piedmont. As for the best dish, it was the incredible raviolini del plin with caprino con olive dolci... flavourful, with great texture and a well balanced acidity coming from the sauce. The desserts were succulent too, with the cassata and double cannolo standing out. The wine list is excellent and without doubt one of the best in the region, with a very reasonable mark-up. It includes local Pugliese wines but also an impressive selection of mature wines from Italy's top regions.. we had a wonderful 2009 Barolo Prapo from Ceretto which was excellent pairing to the delicate dishes. This is truly a magical spot !
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Top !
Casa Sgarra è veramente top! Il locale è molto raffinato ma anche accogliente. I piatti sono molto ricercati: l'associazione degli ingredienti è molto particolare e per niente banale, con una bella presentazione e un'offerta di vini di ottima qualità. Il personale è molto gentile ed attento, persino alle intolleranze alimentari. Insomma, tutto è curato nei dettagli. Complimenti ai fratelli Sgarra!
Un Bel posticino per assaggiare piatti pregiati e raffinati con un bel Tartufo Bianco d'Alba. Sabato scorso sono rimasto veramente contento anche del personale molto attento e gentile. I piatti sono favolosi!!!
Non ci sono parole per descrivere il pranzo di oggi, perché in realtà è stato un esplosione di emozioni e un ritorno alle mie origini attraverso il cibo.. complimenti a tutto lo staff sono stati insuperabili in gentilezza e preparazione. Un GRAZIE con il cuore allo chef Felice per la dedizione e l’amore con cui prepara le sue specialità.TORNEREMO SENZA DUBBIO.
In visita a Trani in vacanza all'hotel Baia delle Zagare, siamo arrivati al Casa Sgarra, grazie a mia cugina Carmela. L'accoglienza calorosa e elegante, sposata alla raffinatezza degli interni della sala, si è presto sposata con la cura, la ricercatezza, la qualità e la squisitezza dei cibi. Ottime le composizioni dei piatti, ricercati e curati in ogni dettaglio. Ogni piatto era un viaggio nel gusto e nel l'esclusività. Io da buona napoletana... Mi sono persa in una parmigiana rivisitata. Che dire..... No comment.... E voto 10.
Cosa dire ....sentirsi a casa propria...coccolati da un personale attento e premuroso...i piatti sono prima un colpo d'occhio pazzesco e poi una delizia per il palato ! Complimenti....
Location meravigliosa incastonata sul bellissimo lungomare di Trani, ci si tuffa in una esperienza sensoriale e tattile di altri tempi ma rivista e corretta alla luce del contesto moderno; i fratelli Sgarra centrano un obbiettivo molto concreto e lungimirante, con la sapienza in cucina e la magica accoglienza che li contraddistingue. Tutto risulta perfetto ed in particolare la bellissima ed assortita cantina. Cinque stelle.
Deli
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