San Fele, Italy
N/A
+393500595032
Terza visita al Casale. Stavolta con un'amica per un percorso baccalà. Come sempre accoglienza top, servizio professionale e cordiale, ma allo stesso tempo amichevole. Qualcosa è cambiato: il cuoco. Complimenti al giovane Chef Nicola Carriero per un tripudio di sapori e di colori della più genuina tradizione coniugata con tocchi innovativi. Tutti i piatti si mangiavano con gli occhi. SUPERLATIVA LA VELLUTATA DI ZUCCA CON TARTARE DI BACCALÀ E PANE FRITTO. Molto gradita la supervisione del Sig. Adriano, uno dei titolari del locale. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Ci tornerò sicuramente.
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Posto fantastico immerso nella natura. Adatto a tutte le fasce d'età, c'è una grande area picnic e un piccolo parco giochi per i bambini, il tutto ornato da una fontana con dell'acqua freschissima e buonissima. Personale cordiale e gentile oltre che simpatico, servizio eccellente con piatti semplici e con prodotti locali. Pulizie straordinarie soprattutto dei bagni sempre igienizzati. È sicuramente gradita la prenotazione. Per chi arriva da queste parti lo consiglio vivamente! ️
Il casale acque a moneche è al top per gustare piatti gustosi e ammirare un ottimo paesaggio. Offre tutto cio di cui si ha bisogno per staccare da una vita frenetica. Appena si arriva si puo notare da subito l'organizzazione della struttura a partire dai parcheggi. Attenta la cura nei dettagli sia dentro che fuori dalla cucina. Piatti abbondanti e squisiti dalla quale si percepisce la freschezza dei prodotti. Personale gentile, sempre attento e disponibile a qualsiasi richiesta. Posto pulito e igienizzato. Assolutamente da consigliare e da ritornarci!!! Complimenti a tutto lo staff.
Il Casale Acquë a Monachë è senza alcun dubbio la mia località estiva preferita: un luogo bellissimo, adatto a tutta la famiglia ed è la miglior alternativa per trascorrere TUTTA l'estate grazie ai suoi spazi verdi infiniti e la sua aria fresca e incontaminata. Il personale è molto attento e cordiale, l'offerta dei buonissimi panini è sempre un'ottima idea per venire al Casale, pero sono le proposte dello staff in cucina, preparati con sapienza e ricercatezza,utilizzando prodotti del territorio di ottima qualità, ci invitano a restare fino a tarda serata in bella compagnia,con vista a uno dei borghi antichi più belli di Italia, San Fele.
Il Casale offre una duplice scelta, è presente un'area pic-nic immersa nel verde dei boschi San felesi e contemporaneamente un ristorante. Si è accolti da un personale gentile e accogliente, vengono rispettate tutte le attuali precauzioni anti- covid, e si percepisce l'ottima pulizia della struttura, sia negli spazi all'aperto, che all'interno. Si possono degustare deliziosi cibi tipici della tradizione lucana, ma allo stesso tempo sono presenti rivisitazioni delle ricette tradizionali; la qualità elevata delle materie prime si sente sin dal primo assaggio, il tutto a un ottimo rapporto qualità-prezzo. Ultimo, ma non per importanza è la location, totalmente immersa nel verde, che si affaccia sulla vallata del vulture, consentendo di ammirare il monte Vulture in lontananza. Insomma, locale consigliatissimo per chiunque voglia godersi la natura San felese e i piatti tipici che questo posto offre.
Penso che due stelle siano anche troppe, non solo per i piatti offerti ma anche per il servizio. Tendenzialmente, fotografo quanto mangio ma in questo caso non ho ritenuto opportuno fotografare. Ci è stato servito un piatto di antipasti \all'italiana\ che non aveva nulla di tipico della zona: vi era un peperone e ci sarebbe piaciuto assaggiare quello crusco. Nel piatto c'era un formaggio, del prosciutto crudo, della coppa, melanzane e zucchine saltate in padella e una mozzarellina. Successivamente, abbiamo richiesto una grigliata mista ed anche in questo caso le nostre aspettative sono state deluse: nel piatto, vi era solo una fettina di carne e un pezzo di salsiccia. A seguire, sono stati portati i contorni: patatine e insalata condita con quantità eccessiva di olio (sarebbe stato il caso che lasciassero a noi possibilità di condire a nostro piacimento). Tuttavia, sopra ogni cosa abbiamo mal gradito il servizio lento e privo di organizzazione coerente.
Posto fantastico per trascorrere una giornata di relax. Ottima cucina e servizio impeccabile!
Ristorante nei pressi delle cascate di San Fele, di modesta qualità
Deli
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