Parma, Italy
Str. G. Garibaldi, 55/A
$$
+39 3270082058
N/A
Dine-in
Good
like
Best (sea)food in Parma.Period. The bottarga is to die for. The zafferano affumicato tonno is to kill for. The sardegnan wine pairing is excellent. The chef and the staff are hands down the friendliest people I have encountered in Italy. Grazie mille!
Superb!
Top
Pranzo all'insegna della qualità. Piatti eseguiti con grande capacità tecnica, ottima presentazione...e soprattutto buonissimi...Polipo su letto di patate sublime, e carbonara di mare fantastica. Complimenti allo Chef. Un solo consiglio: inserirsi nel circuito Tripadvisor, così da avere la visibilità che un ristorante del genere merita!
Siamo andati a cena per S.Valentino; era previsto un menù con antipasto, primo, secondo, sorbetto e bevande incluse. Il cibo era davvero buono: ottima qualità dei prodotti e preparazione sopra la media. Il locale non era curatissimo (pareti sporche e arredamento troppo rustico), ma nonostante gli spazi contenuti i tavoli erano ben organizzati. Il servizio è decisamente da rivedere: i due camerieri affabili ed educati non sono riusciti a mascherare le discussioni al telefono (col proprietario, presumo) rovinando a più riprese l'atmosfera; \bevande incluse\ prevedeva a quanto pare un solo calice di vino, ragion per cui nel conto c'era la sorpresa dei calici in più da pagare come extra (in seguito ragionevolmente stornati dal personale). In fin dei conti un posto in cui tornerei, ma solo per il cibo.
la qualità che non ti aspetti da un ristorante e caffetteria. Questo è un ristorante a tutti gli effetti e di ottima qualità. Luca Puddu lo chef, ha cucinato anche per la regina Elisabetta veramente bravo anche in spazi ridotti.
Comida casera y de la región. La lasagne excepcional. Hemos disfrutado de la comida además de descubrir un vino de Sardegna. Lo recomiendo sin ninguna duda
Deli
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