Fontanafredda, Italy
Via Cavour, 7
N/A
+39 3482554496
Dine-in
Good for kidsToilets
Wheelchair-accessible entranceWheelchair-accessible seatingWheelchair-accessible toilet
AlcoholBeerCoffeeHealthy optionsWine
Overpriced
like
Quando ti capita di scoprire un ristorante dove dal primo all'ultimo boccone ti sembra di aver cambiato pianeta e subito dopo realizzi che è a pochi minuti da casa tua, ti rendi subito conto che non potrai mai più farne meno. La Tavernetta della (bravissima) Chef Chiara e esattamente così, è diventato il nostro angolo felice dove andare ogni volta che abbiamo voglia di mangiare si.. ma meglio del solito.. O quando cerchiamo un ristorante dove potersi sentire coccolati mentre degustiamo piatti preparati ed impiattati alla perfezione, ma dove possiamo anche conversare con il personale e la Chef o farci rapire dai racconti sulle origini delle materie prime, delle ricette.. E di ottime bottiglie di vino! Grazie a Chiara ed a tutto lo staff per il calore (anche alcolico ) con il quale ci accolgono ogni volta che ci affacciamo alla loro porta. Avete davvero creato un angolo di paradiso (gastronomico) nel cuore dei colli Euganei.
Non è solo la cucina a vista in cui la preparazione dei piatti è un vero spettacolo, oppure l'accoglienza calorosa del personale che farà di tutto per mettere a proprio agio i clienti, ma è anche e soprattutto la poesia dei piatti che sono una emozione di gusti, anche nell'apparente semplicità di alcuni di questi in cui a far da protagonisti sono le materie prime eccellenti. Ottimo il filetto di maialino e la faraona con le prugne, ma anche i primi e il pesce sono speciali.I dolci sono ottimi e sono da degustare con un calice di passito che il personale saprà consigliarvi volentieri.
Ci spiace segnalare che il rapporto tra ciò che abbiamo ricevuto ed il prezzo é completamente inadeguato . 60 a testa per un paio di pietanze pretendono la perfezione . Ambiente freddo , servizio scadente ( bevande arrivate dopo le portate !) \Sommelier \ tracotante , lista dei vini con relativi prezzi non consultabile (legale?) crostatina per dessert insignificante 8 , coperto 4, bottiglia di vino 28 ma ne valeva al max la metà.. In poche parole non si può atteggiarsi a grande ristorante con prezzi alle stelle ma non essere in grado di offrire un servizio adeguato. Il prezzo congruo di ciò che abbiamo mangiato e bevuto sarebbe stato 35/40 e non 60 a testa! Dopo aver presentato un conto di 240 in 4 persone con sole due portate a testa sarebbe stato il caso di offrire almeno un amaro o il caffe anziché venire al tavolo per salutare dicendo che era stata appena pulita la cucina Non consigliato a parere ns !
Come sempre il menù ottimo, raffinato e il buon vino, caccompagnati da gentilezza e professionalità, distinguono la tavernetta dai soliti ristoranti.
Cinque stelle meritate assolutamente. Sinceramente, avrei voluto provare tutto il menù. Quindi questo fa capire che certamente ci ritornerò. Adorabile la composizione del menù, intendo i nomi dei piatti e le varie citazioni. Personale gentilissimo e attento. Non vi racconto tutto di questa taverna, è giusto che lo fate da soli. Godetevi la serata...
Non credo di essermi mai imbattuta in un'esperienza di così preziosa intensità: i piatti di Chiara sono un percorso sensoriale completo. Sapori, certo, sapientemente calibrati, ma c'è molto di più. Il palato a contatto con le sue preparazioni si lascia raccontare storie, lontane e vicine, si lascia stupire, osa, sperimenta combinazioni che a me sono sembrate pozioni magiche di gioia. Da romana direi Se magna da Dio, ma non posso. Perché La Tavernetta è di più, è un non luogo di piacere assoluto, è il cibo quando diventa amore e l'amore quando diventa cibo. Il vino? Non sceglietelo voi, lasciatevi accompagnare dalla Chef (sì, con la C maiuscola) in un viaggio da cui tornerete diversi. Ogni volta che torno sui colli è una tappa irrinunciabile, un regalo che voglio farmi! La sala è estremamente tranquilla, nessuno stress sonoro e un sorriso ad accogliermi che mi ha stregata. In assoluto il miglior ristorante in cui sono stata.
Pretenzioso. Abbiamo speso 60 a testa per un antipasto ed un secondo, facendo lo slalom tra pietanze ben più costose. Il cibo è molto buono, ma l'ambiente ed il servizio non sono assolutamente all'altezza del prezzo pagato.
Deli
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