Santa Maria della Versa, Italy
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Sono un estimatore di vini bianchi e devo dire che sia il Pinot nero che il Riesling sono favolosi. Quest'ultimo non ha nulla da invidiare a bottiglie blasonate...anzi credo che diventerà un piccolo orgoglio oltrepadano anch'esso tra i fruttati. Ottimo, non posso dare più di 5 stelle ne merita di più. Anche il Quintino (rosso) è superiore ed il moscato è fatto alla maniera giusta, non stucchevole. Bravissimi !!! Consigliato con il cuore non rimarrete delusi.
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Se è vero che i vini riflettono l'anima di chi li produce è facile conoscendo Riccardo capire perché i suoi sono vini da Amare! Li adoro
Ho assaggiato 4 vini di questa azienda finora e devo Dire Che sono eccezzionali Rosso fermo Qhintino e Bianco fermo Francesca inoltre la bonarda e îl pinot Nero, ilprossimo ordine assaggero' anche gli altri Che Dire Penso che siano fra i migliori degustati în oltrepo
Ho conosciuto questa azienda qualche anno fa e ho apprezzato i vini del produttore in particolare il pinot nero e il rosso fermo Quintino vini molto gradevoli per ogni occasione
Ottimo vino e ottimo rapporto qualità prezzo. Altamente consigliato
Vini straordinari e qualità eccellente, con un rapporto qualità/prezzo assolutamente interessante. Pur propendendo per i bianchi (ottimi lo spumante e il pinot nero vinificato in bianco) anche la Bonarda è eccezionale. Il Quintino, invece, Rosso Oltrepò dalle caratteristiche importanti, lo gusterò appena calerà il caldo assieme ad un brasato di manzo o a un piatto a base di selvaggina: sono certa che non rimarrò delusa. Bravissimo Riccardo per l'ospitalità.
Riccardo è certamente un professionista eccezionale nel momento in cui propone i suoi vini con gli abbinamenti più indicati. Personalmente, l'Adamantem, uno spumante di pinot nero al 100% (metodo charmat), per la sua struttura e delicatezza lo abbinerei a tutto pasto mentre il Quintino, un Rosso Oltrepò dalla struttura importante, non solo con un piatto di selvaggina ma, in determinati casi, anche come vino da meditazione, visti i 14,5 gradi dichiarati in bottiglia. Ottimi, poi, la bonarda e il pinot nero vinificato in bianco e, da non dimenticare, il moscato della zona di Volpara, il cui profumo inebriante ti invita ad accompagnare la pasticceria secca di qualità. Che dire? Un'azienda che lavora con questi standard di qualità merita tutti i miei elogi. Prosit!
Ho provato Bonarda e Moscato, due prodotti di alta qualità. Molto soddisfatto del rapporto qualità/prezzo. Sicuramente proverò anche gli altri vini.
Deli
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