Grottaglie, Italy
N/A
+39 3471338256
Prodotti validi e buoni. Abbiamo provato anche a fare le bretzle e sono venuti benissimo, "conformi agli originali"! Consigliato.
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Un'azienda agricola familiare che riproduce con la sua attività gli antichi sapori tipici della "Murgia dei Trulli", servendosi esclusivamente dei tradizionali metodi di coltivazione che solo questa terra conosce. Ho avuto modo di assaggiare orecchiette fatte con farina Senatore Cappelli, uno dei grani duri più antichi dalle eccellenti proprietà nutrizionali ed alto valore proteico e ad alta digeribilità, nonché un toccasana per la nostra salute. La sua durezza consente alla pasta di restare sempre al dente. Per la preparazione ed il costante impegno di Roberto, non mi resta che fargli solo tanti complimenti.
Finalmente qualcuno ha preso seriamente un iniziativa che soddisfa pienamente dapprima il valore biologico come lo si faceva una volta ,in seconda battuta ha conquistato anche il palato di tutti i famigliari ,dalla pasta fresca...al pane e alle friselle...e le nostre nonne hanno consolidato la bonta dei vari prodotti .....provare per credere.... Grazie Roberto ...
Cereali e legumi coltivati con la passione e la competenza di generazioni. Metodi colturali tradizionali con rispetto per l'ambiente senza concimazione o lotta chimica. Semole e farine da coltivazione di grani antichi riscoperti per tornare ad un'alimentazione sana e di qualità. Provate per pane e focacce con lievito madre ho riscoperto sapori e profumi della mia infanzia.
Con le farine dell’ Azienda Agricola Guarini, abbiamo riscoperto la leggerezza, i profumi e i sapori di una volta. Pane, pizze, pasta, panzerotti... senza sbagliare un colpo. Grazie Roberto! Complimenti e in bocca al lupo.
Un' azienda familiare con prodotti "come natura crea" . Ho acquistato gli svariati tipi di farina che propone e devo dire con ottimi risultati. La passione e il punto di forza che lo contraddistingue.... Grazie Roberto
Qualità e cortesia. Per quanto possibile cerco di preparare per il mio bambino pizze e torte fatte in casa con prodotti biologici e questi lo sono al 100%
Ottima azienda, ho provato vari prodotti e sono tutti di altissima qualità. Il titolare è molto preparato e sempre disponibile. Vi consiglio vivamente di provare questi prodotti.
Deli
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