Tortolì, Italy
Via Temo, 9
N/A
This restaurant deserves 6 stars because it was so good. Enthusiastic owners who really know what's best! And their mascot is enjoying the ️
like
Great place! A very nice and friendly owner with good English skills gave us a truly amazing evening. Very well cooked food. Explaining all for us. We where also treated with some extras to try out. We recommend this place 100%. You will feel very welcome in here!
Una trattoria con una quindicina di tavoli, arredata minimamente ma con molto gusto, dove si possono gustare dei piatti che riescono a soddisfare tutte le esigenze. I proprietari sempre presenti, sono simpatici, gentili e disponibili.
Abbiamo cenato in quattro, assaggiando menu di mare e di terra, tutti veramente ottimi, piatti cucinati al momento, sapori genuini con un tocco di originalità, apprezzabilissima la freschezza delle materie prime. Ambiente tranquillo, accoglienza cordiale ...non potete privarvi del piacere di assaporare tutte queste cose !
La cucina sarda elaborata nella chiave moderna! I piatti sono gustosissimi (e abbondanti). Abbiamo preso l'antipasto a base dell'affettato e formaggi locali, i malloreddus alla crema di ricotta e zucca con del guanciale croccante... che bontà! La capra al cannonau morbidissima, si scioglieva in bocca... Le patate viola cucinate in modo particolare, con la buccia croccante... I dolci (fatti in casa) anche promettevano bene, ma purtroppo abbiamo avuto le forze per il solo sorbetto al limone con il mirto (!). Spettacolo! Bravissimi i due giovani nuovi gestori.
Ristorante piccolino, ma molto carino e accogliente dai colori solari. Squisite pietanze della tradizione sarda cucinati con prodotti di ottima qualità e con una presentazione elegante e raffinata: consiglio l'agnello con carciofi o il baccalà con pomodorini e capperi. Ottimo vino. Simpatia e professionalità di Vanna e Federico.
Absolut tolles Restaurant. Wer etwas besonderes möchte geht zu Ardasai Trattoria. Wir hatten selten so nette Gastgeber und so grandioses Essen. Leider liegt das Restaurant etwas abseits vom Zentrum, aber wir können jedem empfehlen dort hinzugehen. Auch wenn die Straße dorthin leider etwas dunkel und nicht gerade vertrauensvoll aussieht (wir sind zu Fuß zum Restaurant gelaufen), aber es war einfach der beste Tipp (lasst euch davon bitte nicht abschrecken, es lohnt sich). Tolle und gemütliche Atmosphäre, leckeres, qualitativ hochwertiges Essen mit Liebe zum Detail und einfach richtig nette Inhaber, die keine Mühen scheuen, um ihren Gästen einen tollen Abend zu bereiten. Für uns war das ein kleines Highlight und wenn wir mal wieder in der Gegend sind, dann kommen wir definitiv wieder :). Super lieb war auch die Hauskatze, das kleine Maskottchen, was dem ganzen ein zusätzliches familiäres Gefühl gibt - wir sind begeistert!
Posto un po' defilato dal viale principale e quindi x questo un po' penalizzato. Una volta entrati il locale è ospitale e il titolare vi metterà subito a vs agio. Materie prime fresche, attenti solo a non coprirle troppo con i condimenti! Se il pesce è fresco, come lo è il vs, è buono e risalta così com'è! Infine buono anche il vino della casa di una cantina locale. Conto onesto. Continuate così bravi!
Deli
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