Alberobello, Italy
Traversa II, Traversa I Vitantonio Colucci, 2
N/A
+39 804325202
Ottima qualità dei prodotti.
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Qualità eccellente, personale molto cortese e massima cura della pulizia
Prodotti molto buoni
Domenica 10/9 mattina fatto acquisti: essendo un laboratorio di produzione l'ambiente è da azienda: banco frigo in acciaio e luci al neon bianche. Ci serve una persona di mezza età, garbata ma di poche parole, si limita a dire \cosa vuole\ e \in che quantità\. Nodini e trecce buoni, forse leggermente insipidi, comunque freschi e genuini.
Il top dei formaggi pugliesi nel pieno rispetto delle norme igienico sanitario, con solo latte locale.
Prodotti artigianali eccellenti
Veri artigiani della tradizione casearia alberobellese. I caciocavalli hanno un sapore che ricorda il passato, proprio come devono essere.. anche le scamorze e i formaggi a pasta filata sono tutti prodotti di ottima qualità.
Il miglior caciocavallo pugliese.
Deli
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