Cesana Torinese, Italy
N/A
L’azienda alleva bovini delle razze Pezzata Rossa, Pezzata Nera e Pustertaler. Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di tome. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio. Coordinate geografiche 45.008598, 6.786406 SLURP !! Da Oulx centro attraversare il ponte in direzione stazione; proseguire per via Cotolivier, attraversando la borgata Vazon. Superato il rifugio la Chardouse di Vazon proseguire su via Cotolivier e superare il bivio per la cappella del Cotolivier. Dopo circa 800 metri l’alpeggio si trova sulla sinistra. Il tragitto da Oulx misura in totale circa 13 chilometri ed è percorribile in parte su strada asfaltata e, per l’ultimo tratto, su strada sterrata facilmente carrozzabile.
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